奥浜名湖釣況日記　　管理人の独り言

幼稚園の給食、世界の料理を食べよう。と、いう日があります。
で、今月はエチオピア料理。

ドロー・ワット（鶏肉と卵の煮込み）
ゴマノ・ワット（ほうれんそうの炒め物）
コーヒーゼリー

昔の給食では考えられないメニューです。

そして、何故、コーヒーゼリーがでるか？
エチオピアはコーヒーの発祥地と言われています。カファ地方の名前がコーヒーの語源になったそうです。

一つ勉強させてもらいました！